jueves, 29 de noviembre de 2012

CUPCAKES DE "OREO"

Siii, de "oreo" pero de las mías, ja,ja,ja, las que son aptas para celiacos, de esta marca que nos alegra un poco la vida, Schär, y tiene muchos productos que parecen de verdad (como digo yo).


Están cubiertas de crema de queso con "oreo"



Y, por supuesto, sin gluten.


lunes, 26 de noviembre de 2012

GALLETAS DE FLORES

Para acompañar la tarta de las flores también hice unas galletitas.


Como le gustan tanto las flores y las plantas, de regalo dos macetas de flores para comer, porque sabía que las de la tarta no se las iba a comer nadie, jajajaja... les daba pena.



Son de vainilla y canela.

Y, por supuesto, sin gluten.

jueves, 22 de noviembre de 2012

TARTA DE FLORES

Esta vez me volví loca haciendo flores; ja,ja,ja. Quería hacer una tarta con muchas flores diferentes para mi suegra que le encantan las plantas y las flores, tiene muchísimas en casa, así que hice lo mismo pero concentrado en una tarta.


Os dejo unas fotitos de cerca para verlas mejor


Las calas gustaron mucho, decían que parecían de verdad!!






Y, por dentro estaba mejor. Bizcocho de chocolate relleno de buttercream de frambuesa, una combinación exageradamente buena!!


Y, por supuesto, sin gluten.

martes, 20 de noviembre de 2012

MUFFINS DE BONIATO CON NUECES CUBIERTAS DE CHOCOLATE

No tenía muy claro si la mezcla de boniato con nueces cubiertas de chocolate iba a estar buena, y está buenísima....!!! es que las nueces con chocolate creo que hacen buena combinación con todo, porque están....mmmm.


A algunos les cayeron encima unos cacahuetes cubiertos de chocolate, que tampoco estaban malos,ji,ji,ji.



También están rellenas con tocitos de nueces con chocolate!!

Y, por supuesto, sin gluten.

domingo, 18 de noviembre de 2012

CUPCAKES DE TOFFEE CON SWISS MERENGUE BUTTERCREAM DE TOFFEE

Aquí están!!... estaba deseando ponerlos, pero sólo son unos cupcakes más, no? Pues no, estás exageradamente buenos, están los primeros de mi lista (de momento). Además, han triunfado!! Les han encantado a todos, se les cambiaba la cara al dar el primer bocado,ja,ja,ja, uff... se me hace la boca agua cuando recuerdo el sabor, mmmm....



Ah!! Los cupcakes van rellenos de dulce de leche....mmmmmm



Y, por supuesto, sin gluten.

lunes, 12 de noviembre de 2012

TARTA MESA DE MEZCLAS

Esta tarta fue todo un reto, principalmente porque no sabía que hacerle a mi hermano!! Así que urdí un pequeño complot con mi cuñada para que me enviara fotos de la mesa de mezclas que tiene en su estudio para hacerle una tartita diferente sin que se enterara de nada,jajaja...y lo conseguí.


Aquí van los detalles de los "70 tornillos" y los "30 botones", ja,ja,ja.




Doscientos mil detalles después hizo 200 km de curvas interminables y llegó viva (o casi) a su destino. Mereció la pena sólo por verle la cara cuando abrió la caja : "pero si es mi mesa".


Y la frase de siempre: "da pena cortarla"!!

                               

Rellena de frambuesa y chocolate.




Y, por supuesto, sin gluten.


jueves, 8 de noviembre de 2012

TARTA DE LUNARES

Estaba deseando hacer una tarta amarilla, pero claro, con eso de las supersticiones, no me atrevía. Y , por fin llegó el día, el cumpleaños de Reme!!! Lo bueno de estas tartas es que puedes hacerlas de cualquier color y de muchos a la vez y eso me encanta.


Es una de las más "sencillitas" que he hecho, pero me encanta!!!



Estaba rellena de ganache de chocolate blanco teñido.


Creo que cortamos las porciones bastante grandes, que conste que yo avisé. Y , al final, fui yo lo única capaz de comérsela entera ,bueno, y un trocito de lo que le sobró a otra, jajaja....si, lo confieso, soy muy golosa.


miércoles, 7 de noviembre de 2012

TARTA COMUNIÓN

Tampoco podía faltar una tartita de comunión para Angela.


Rellena de ganaché de chocolate con leche.

      




  La protagonista con su rosario en las manos junto a la biblia y el cáliz.

"Angela" de cerca.


Y, por supuesto, sin gluten. 
Aunque creo que esta vez no la probó ningún celíaco.
  

                          


lunes, 5 de noviembre de 2012

TARTAS ROSAS PARA MAMÁS


Dos tartitas para dos supermamás. Estas fueron un regalito para mi madre y mi suegra








Tres rosas...













para cada mamá.











Rellena de swiss merengue buttercream de fresa.












Y, a por ella..











Y, por supuesto, sin gluten.



domingo, 4 de noviembre de 2012

MUFFINS DE CHOCOLATE

Me encantann!! Cualquier día es bueno para hacerlos y merendar uno de estos, o tres, ja,ja,ja. En este ocasión le cayeron unos trocitos de chocolate blanco.


Y, por supuesto, sin gluten.

viernes, 2 de noviembre de 2012

TARTA ALBAÑIL

Ya había probado alguna de mis tartas antes y le había gustado mucho, así que no podía faltarle una en su 30 cumpleaños.


Y, como gusta tanto, va rellena de ganache de chocolate con leche.








Lolo con sus pelillos tiesos. Costó un poco pero, al final, lo conseguí.















No podía faltar su "sombra" con él en el campo mientras levanta un tabique.












Y , por supuesto, sin gluten.






jueves, 1 de noviembre de 2012

CUPCAKES DE HALLOWEEN

Cupcakes de halloween sabor melocotón.







Rellenos de mermelada de melocotón.












Y cubiertos de buttercrem de.....siii!! melocotón.








Y, por supuesto, sin gluten.